Приготовление: 1. растереть 100 грамм размягченного масла или маргарина с 3 стаканами муки, эту смесь посолить;
2. в стакан тепленькой воды добавить столовую ложку сахара и столовую
ложку сухих дрожжей (да. да, глаза вам не изменяют, именно столовую),
подождать пока запенится. 3. влить воду в муку, вымесить тесто и поставить в холодильник минимум на 2 часа. Все, тесто получается супер-эластичное, к рукам не липнет. Так что по-моему. отличный выход на скорую руку.
