Красивое и вкусное украшение праздничного стола. Ингредиенты: - 250 г копченого чеддера, - 50 г арахиса без кожуры, - Соленая соломка, -куркума (шафран), -зелень петрушки.
Чеддер расплавьте, добавьте куркумы для красивого цвета, немного
остудите, скатайте из него шарики одинакового размера и поставьте в
холодильник. Арахис измельчите. Соломку поломайте на несколько кусочков.
Затем готовые сырные шарики макайте нижней частью в арахис, зубочисткой
делайте выемки на сыре как в настоящей тыкве. В каждый шарик вставьте
кусочек соломки, украсьте зеленью.
