Очень вкусный квас. Готовить быстро и просто. Получается много. Очень советую. Ингредиенты: -1 литр яблочного сока -1 стакан сахара -2 ч. л растворимого кофе -1 ч. л сухих дрожжей
Приготовление:
1. В большой емкости смешать все ингредиенты и добавить 3 литра теплой
воды (у меня фильтрованная – кипяченая). Оставить при комнатной
температуре на 8 часов. 2. Перелить квас по бутылками или в большой кувшин. Поставить в холодильник. Выход: 4 литра.