Ингредиенты: тесто: -2 яйца -1 столовая ложка сахара -150 граммов маргарина или сливочного масла -1,5-2 стакана муки, может чуть больше или меньше, ориентируйтесь на муку начинка: -банка сгущенки (стандартная, от 360 до 400 гр.) -250 граммов арахиса или других орехов (у меня арахис,он хорошо сочетается со сгущенкой и бюджетен).
Приготовление: Растираем
размягченный маргарин с сахаром и яйцами,добавляем муку и замешиваем
мягкое тесто.Распределяем тесто по форме пальчиками,делаем высокие
бортики, сантиметра 2-3. На тесто высыпаем ровненьким слоем орешки и заливаем все это безобразие сгущеным молоком. Ставим
в разогретую духовку на t 180* до тех пор,пока тесто не зарумянится, а
сгущенка не начнет приобретать бежевый оттенок. У меня на выпечку ушло
25 минут. Как следует даем остыть и нарезаем на маааааааленькие ромбики-квадратики.
